豚みそ丼

秩父名物!ちんばた自慢の豚みそ丼です。
自家製の合わせ味噌に漬けた豚肉を炭火で焼き上げます。
香ばしい香りと、しっとり柔らかい肉の旨みを是非お楽しみください!
(味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛 980円 大盛 1,350円 特盛 1,700円
わらじかつ丼

大きめのかつをちんばた特製の甘辛ダレにつけました。
わらじかつ丼も、秩父名物のひとつです。
(味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛(一枚)950円 大盛(二枚)1,400円 特盛(三枚)1,800円
秩父名物W丼

秩父名物、豚みそ丼とわらかつ丼を
1つの丼ぶりでお楽しみいただけます。
当店人気ナンバーワン!
大盛りはかつ2枚、豚みそ1.5倍に!
(味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛1,350円 大盛1,950円※かつ二枚、豚みそ1.5倍!
みそ漬け豚カツ~くるみ味噌添え~

新感覚の香り高いみそ漬け豚カツです。
(ごはん・味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛1,300円 大盛1,700円
タマシャモの卵とじ膳

埼玉県産の銘柄地鶏「タマシャモ」と、
秩父のこだわり卵で作りました。
肉質はキメが細かく独特のハリと弾力があります。
(ごはん・味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛1,300円
ちんばたのからあげ丼

ちんばたで昔から愛されている唐揚げを丼にしました。
(味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛950円 大盛1,250円 特盛1,500円
鹿肉みそ漬丼
自家製味噌に漬けた鹿肉を炭火で焼き上げます。
(ごはん・味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛1,200円
鹿・豚肉みそ漬W丼
豚みそ漬と鹿みそ漬を1つの丼にしました。
(味噌汁・しゃくし菜付き)
並盛1,500円